إسلامية .. شبابية .. متنوعة
أهـلاً وسهـلاً بكَ يـا زائر في منتديـات ريماس

 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلإتصل بنادخول

شاطر | 
 

 كريم كرامل بالايس كريم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رحيق القلوب
مشرفة قسم مطبخ الاسرة


انثى عدد المساهمات : 282
تاريخ الميلاد : 09/11/1992
العمر : 24
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادىء
البلد :
نقاط : 14736
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 14/01/2009

الورقة الشخصية
ريماس: 1

مُساهمةموضوع: كريم كرامل بالايس كريم   الأحد يناير 25, 2009 7:11 pm

المقادير ..


- 12 ملعقة كبيرة حليب بودرة ..


- 3 كاسات ماء ( الكاس العادي ) ..


- 3 بيضات ..


- 3 فنجال قهوة سكر ..


- 1 ملعقة صغيرة فانيليا ..






الطريقة ..


- تخلط جميع المقادير في خلاط العصير ..


- يصب الخليط في قالب الكريمة موجود بقاعه سكر محروق ..


- نغطي القالب بقصدير ثم نحطه في حمام مائي وندخله الفرن وتكون النار هاديه ..


ضروري ما يغلي الماء الموجود بالحمام المائي..


إذا صار يغلي راح تخرب الكريمة وراح تطلع خشنه وكلها ثقوب ..


انتبهوا لها النقطه يا غالين ..


- بعد ساعة تقريباً نغرس سكين في الكريمة وإذا ما طلع فيها شي يدل هذا على أن


الكريمة خلاص استوات ..


نبردها في الثلاجة وإذا بغينا نقلبها في صحن التقديم ضروري نفك اطراف الكريمة


بسكين رفيعه علشان تنفك اطراق الكريمة عن القالب ونقلبها بشويش ..


لأن الكريمة مرة ناعمة ولينه ..




هني وعافيه
منقووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كريم كرامل بالايس كريم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ريماس :: 
منتدى الأسرة المسلمة
 :: مطبخ الأسرة :: ركن الكعك
-
انتقل الى: