إسلامية .. شبابية .. متنوعة
أهـلاً وسهـلاً بكَ يـا زائر في منتديـات ريماس

 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلإتصل بنادخول

شاطر | 
 

 قدوس الطماطم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رحيق القلوب
مشرفة قسم مطبخ الاسرة


انثى عدد المساهمات : 282
تاريخ الميلاد : 09/11/1992
العمر : 24
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادىء
البلد :
نقاط : 14716
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 14/01/2009

الورقة الشخصية
ريماس: 1

مُساهمةموضوع: قدوس الطماطم   السبت يناير 24, 2009 3:46 am

دقّوس الطماطم (صلصة خليجية)



المقادير:


 سبعمائة وخمسون غراما من الطماطم الناضجة ، مقشورة ومفرومة.
 ملعقة كبيرة من الزيت.
 ملعقة صغيرة ونصف من البهارات.
 أربع فصوص من الثوم المهروس هرسا جيدا.
 ملح حسب الذوق.

الطريقة:


 سخني الزيت في قدر وأضيفي غليه الثوم المهروس، واقليه فقط لعد ثوان.
 أضيفي الطماطم والملح حسب الذوق.
 غطي القدر واتركيه يتكتك على نار خفيفة لمدة 30دقيقة.
 أضيفي البهارات ، واطهي بدون غطاء لمدة 3دقائق، ثم ارفعيه عن النار.
 قدمي هذه الصلصة مع الأرز أو حسب التعليمات في كل وصفة.
 يمكنك أن تخزني الصلصة في مرطبان محكم الغلق في الثلاجة وتسخينها عند الحاجة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ReMaS
يا رب إن لم يكن بك علي غضب فلا ابالي..
يا رب إن لم يكن بك علي غضب فلا ابالي..


انثى عدد المساهمات : 1762
تاريخ الميلاد : 18/05/1992
العمر : 24
الإقامة : فلسطين الحبيبة
البلد :
الأوسمة :
نقاط : 15945
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 06/06/2008

الورقة الشخصية
ريماس: 1

مُساهمةموضوع: رد: قدوس الطماطم   السبت يناير 24, 2009 5:33 pm

مشكورة أختي على الصلصة

وان شاء الله سيتم تنفيذها من قبل أمي

بوركتي

وعلى محبة الله نلتقي

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://remas.ba7r.org
رحيق القلوب
مشرفة قسم مطبخ الاسرة


انثى عدد المساهمات : 282
تاريخ الميلاد : 09/11/1992
العمر : 24
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادىء
البلد :
نقاط : 14716
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 14/01/2009

الورقة الشخصية
ريماس: 1

مُساهمةموضوع: رد: قدوس الطماطم   الأحد يناير 25, 2009 8:06 pm

مشكوره اختي على المرور الطيب
ان شاء الله تعجبكم
وتنفذيها انتي بايديكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
قدوس الطماطم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ريماس :: 
منتدى الأسرة المسلمة
 :: مطبخ الأسرة :: السلطة و المقبلات
-
انتقل الى: